Connect with us

Cestopisy

Co všechno stihneš v Budapešti za 36 hodin? Tady jsou naše tipy!

Buda a Pest, nebo česky Budín a Pešť, jsou dvě části jednoho města, které spojuje Széchényi Lánchíd, Řetězový most. Většina nočního i kavárenského života se tu odehrává na východní straně mostu, v Pešti, na té západní zase leží kouzelný a slavný Budínský hrad nebo některé z místních nejoblíbenějších lázní. Jestli máte na maďarskou metropoli jen omezený čas, bude se vám hodin několik tipů na to, jak ho v Budapešti během víkendu strávit.

Zastavte se na kávu v New York Café

Dostali jste v Budapešti chuť na kávu? Přesně to je jedna z nejlepších věcí, která se vám tu může přihodit. Hlavní město Maďarska se totiž v posledních letech vyprofilovalo na centrum moderních i tradičních kaváren, tak trochu šmrncnutých australským Melbourne. Mimo to, kavárny vždy byli místem, kde se scházeli místní básníci i spisovatelé. Za takovým zážitkem, přímo dýchajícího historií, zajděte do New York Café, kde na vás čekají zlatavé vysoké stropy, točivé sloupy a červené židle. Toto je přesně místo, kde byste si měli vychutnat některý z vynikajících zákusků. Pro ty modernější milovníky kávy doporučujeme minimalistický Kontakt Specialty Coffee Bar. Za vůní nadýchaného štrůdlu s šálkem čaje se vydejte do First Strudel House of Pest.

Výkladní skříně elegantní Andrássyho ulice

Kromě na kávu a zákusek dostanete ve městě chuť jistě i na nákupy. V tom případě se vydejte za značkami jako Burberry, Louis Vuitton nebo Gucci do budapešťského království výkladních skříní do Andrássyho ulice, neboli maďarsky Andrássy út. Nenechejte se zastavit vlnou hladu a uhaste ji pořádným řízkem v Bistru Fine. Po malém oddychu si to namiřte do Distriktu VII, konkrétně do Židovské čtvrti, kde vás přivítá zajímavá sbírka butiků. Jedním z nich je například Szputnyik, tak trochu galerijní prostor, s bílými stěnami, dřevěnou podlahou a cool vintage nabídkou oblečení.

Ponořte se do uklidňujících vod místních lázní

Jelikož historie Budapešti sahá až do časů Římské říše, není žádným překvapením, že po celém městě najdete roztroušeny termální koupele. V tomto případě je odpočinek povinnou zastávkou místního honu za památkami. Jedny z nejkrásnějších lázeňských prostorů najdete v secesích lázních Gellért Baths. Při jejich návštěvě vás ihned ohromí kombinace zdobených sloupů, klenutých stropů, kachlových stěn, mozaikových podlah i oken s barevným sklem.

Večeři si dopřejte v Costes Downtown

Costes byla první restaurací v Maďarsku, která díky portugalskému šéfkuchaři Miguelovi Rocha Vieirovi získala Michelinskou hvězdu. Od té doby se rozvíjí i revoluce se skvělým pouličním jídlem. V té nejnovější, modernější verzi Costes Downtown si vyberete mezi čtyř až šestischodových degustačním menu, které zahrnuje i taková jídla jako smažená kachna s rebarborou a bezový květem. Na svačinku se posilněte maďarský langošem v Retro Lángos Büfé, nebo sladkým kakaovým hlemýžděm v Zalaco bakery.

Za kulturním zážitkem se vydejte do Akademie hudby Franze Liszta

Vynechat kulturní vložku z vašeho programu by byla velká škoda. Podívejte se do světoznámé hudební konzervatoře, která se může pochválit dechberoucími interiérovými freskami, které byly zrekonstruovány a veřejnosti opět zpřístupněny v roce 2013. Tyto výjimečné prostory, kdysi důležité místo slavných maďarských muzikantů a skladatelů, hostí jednu z nejlepších hudebních škol současnosti. Staňte se součástí přehlídky s průvodcem, nebo si rezervujte lístek na jedno ze studentských vystoupení a vychutnejte si kulturní bohatství země v podobě hudebního zážitku.

Za drinkem i výhledem do High Note Sky Bar

Ten nejlepší výhled na město si můžete vychutnat i s drinkem v ruce. Konkrétně doporučujeme ten s Mezcalem neboli Unicum Spritz, vyrobený s bylinkovým nádechem maďarské duše. Jestli po tomto společenském zážitku ještě zvládnete pokračovat (a to vám tedy doporučujeme), navštivte v Židovském distriktu sbírku tzv. Ruin Pubs. Opuštěné budovy a prázdné sklady, předělané do hipsterského kabátu, kde potkáte opravdu zajímavé skupiny lidí. Jedno z prvních takových míst bylo Simpla Kert, které dodnes představuje jeden z nejoblíbenějších barů v tomto stylu. Podívejte se na jejich aktuální program, mnohé z nich nabízejí nejen příjemné posezení a industriální atmosféru, ale i promítání zajímavých filmů nebo různé umělecké výstavy. Jako třešničku na dortu života noční Budapešti ochutnejte prosvícený Anker’t, kde hrávají ti nejlepší místní DJs.

Za pohodlím do Four Seasons Hotel Gresham Palace

Plný kleneb a sloupů. Takový je tento hotel ve stylu Art Noveau na východní straně Řetězového mostu v Pešti, který je tím správným místem pro vaši poznávací výpravu po městě. Nachází se v obklopení těch nejlepších restaurací a obchodů, zároveň je i za rohem od budínské Hradní čtvrti. Ve vestibulu vás přivítá krásná krémově zelená mozaika a střecha z barevného skla. Za lázeňským zážitkem v hotelu Four Seasons také nemusíte chodit daleko.

Nasnídejte se v Liberte Grand Café

Projděte se Náměstím svobody a namiřte si to do Liberte Grand Café. Pochválit se může více než stoletou historií, ale překvapí vás i svými současnými prostory se sametovými židlemi a černobílou vydlážděnou podlahou. Kromě toho tu najdete i úžasnou kávu a snídani od toustu s avokádem až po místní oblíbenou vepřovou klobásku z Mangalice.

Objevte Hradní čtvrť

Projděte se ikonickým Řetězovým mostem a vydejte se na poznávací cestu kopcovitého Budína. Následují klikaté vydlážděné uličky a barokové domky, které vás zavedou až k Budínskému hradu, staletími ničeného a rekonstruovaného. Dnes je domovem Maďarské národní galerie a Budapešťského národního centra. Za panoramatickým výhledem na budovu parlamentu v Pešti a vlnami Dunaje si to namiřte do Rybářské bašty.

Na oběd za barvami a vůněmi na Hold Street Market

Jedny z nejbarevnějších a nejvoňavějších místních pokrmů ochutnáte v tomto srdci starého města. Farmářský trh s čerstvým ovocem a zeleninou, stejně tak i restaurace vinařského typu na prvním poschodí, jako Stand25, který se může pochválit jedním z nejlepších šéfkuchařů, Tomásem Széllym. Jestli jste si při všech těch kavárnách a restauracích nestihli pochutnat na pravém, smaženém langoši, učiňte tak přímo tady. Kombinace mastného a křupavého langoše se smetanou a sýrem zasytí nejen váš žaludek, ale i udolá kocovinu ze včerejšího večera.

 

Klikněte pro komentář
Nahoru